البطاطس المشوية على الطاسة مقدمه من مطبخ الشيف نور ابراهيم
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
5 حبات بطاطس
4ملاعق كبار زيت
معلقة شطة
ببريكا
توم بودر بصل بودر
ملح معلقة كارى
الطريقة
بقطع البطاطس اصابع سميكة وفى بولة بضع الزيت وكل المكونات وانزل بالبطاطس واساخن طاسة على البتوجاز واسخنها كويس وبعد كده انزل بالبطاطس واقلب من وقت لتانى لحد ما نوصل لنضج البطاطس وتقدم مع الكاتشب او الصلصة الحارة
بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد