الكنافة مقدم من الشيف مارى توفيق بباوى
المقادير
١/٢ كيلو كنافه
كوب سمن
كوب شربات
كوب كريمه
٢ ملعقه سكر بودر ه
الطريقه
تقطع بالكنافه باليد لتكون أنعم
يسخن السمن ويضاف بالكنافه يضاف السكر بودره نوضع كميه كنافه فى الصنيه ويضغط عليها باليد ثم توضع الكريمة
تدخل فى الفرن نص ساعه وتخرج من الفرن وبعد خروجها تسقى بالشركات وبالهنااا والشفاااا