المبكبكه مقدمه من شيف إسراء العربى

اسهل طريقه لعمل المبكبكه روووعه

FB_IMG_1550008559381

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير نصف ساعه

مده الطهى ٢٠دقيقه

  المقادير

نصف كيلو لحم مكعبات أو حسب الاحتياج

نصف مكرونه بصلة

 فصين توم

مكعب مرقه دجاج

ملح وفلفل اسمر وكزبرة

صلصة متسبكه

الطريقه

نسلق اللحم بالطريقه المعتادة فى طنجرة على النار فيها ماء وملح وفلفل   حتى النضج ننزل عليها بالصلصة المتسبكه المضاف ليه توم ومرقه دجاج تغلى غلوتين ثم ننزل عليها بالمكرونه من الكيس  حتى النضج

رئيس قسم المطبخ  أسمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.