كتبت ماهيتاب عادل
مدة التجميد ساعه
2 كوب فراولة طازجة
1 كوب كريمة
2 كيس كريمة بودرة
فراولة للتزيين
طريقة التحضير
نذوب الجيلي في 1 كوب ماء ساخن ثم نضيف 1 كوب ماء بارد و نحتفظ بثلث كوب من الجيلي على جنب
نقطع الفراولة لقطع متوسطة و نوزعهم على الكؤوس
نوزع الجيلي داخل الكؤوس
نضع الكؤوس داخل علبة او صينية بشكل مائل حتى نحصل على شكل مثل الصورة ثم نضعهم بالثلاجة حتي يتماسك الجيلي
نخفق الكريمة مع الدريم ويب و نحتفظ بنصف كوب للزينة
نضيف ثلث كوب الجيلي للكريمة المخفوقة وقطع فراوله ونقلب بخفة
نضع مقدار من الكريمة المخلوطة على الجيلي و نزين بالكريمة
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد