كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 17 دقيقة
المكونات
اى بواقى كيك عندنا نقطعها قطع مربعة فرااولة مقطعة
ونجهز الكريمة عبارة عن
كوب زبادى.ونضيف علية نصف كوب لبن متلج ونضربهم بالمضرب الكهربا كويس لحد مايعملوا رغاوى نضيف كيس كريم شانتية ومعلقتين كبار سكر بودرة ورشة فانليا ونضرب كويس لحد القوام ما يتقل هيكون هقوامها كريمى لا متماسك اوى ولا سايل
هنجهز كيس جيلى نفضية ونضيف علية كوب الاربع مية سخنة ونقلبة كويس ونسيبة يبرد عبال مانجز الطبق
هنجيب الكاسات بتاعتنا او الطبق زى ما نحب ونضيف طبقة كريمة تحت ونرس الكيك وندهنة طبقة الكيك اى نوع شرابات عندنا او ممكن حليب ونضيف فوق الكيك طبقة كريمة الزبادى اللى احنا عملاناها وعلية قطع فراولة وعليها طبقة كريمة وهكذا لحد ماننتهى
نجيب بقا الجيلى بتاعنا هيكون تماسك وتقل شوية ندهن بقا بية طبقة الفراولة الأخيرة وندخلها التلاجة
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد/ أ اسماء عزازي