مدة التحضير / 10 دقائق
مدة الطهى / 60 دقيقه
المكونات :
2 باكو بسكوت كبير
ربع كوب زبدة
400 جبته كريمى
200 ساور كريم
150 مللى كريمه لبانى
120 جرام سكر
2 بيض / فانيليا
2 ملعقه ص نشا
ملعقه ك عصير ليمون
ملعقه ص بشر ليمون
الطريقه :
نفرم البسكوت ونخلطه مع الزبدة جيدا وتوزع في صينيه ونضغطه جيدا ويوضع في الثلاجه ، نخفق الكريمه مع السكر حيدا ثم نضع الساور كريم ثم الكريمه و البيض والفانيليا ونخلط ونضع النشا ونضرب ثم الليمون وبشرة ثم نصب الخليط في الصينيه فوق البسكوت ونغلف الصينيه بورق فويل ونضعها في صينيه اكبر بها ماء للنصف وتدخل فرن 180 نصف ساعه ثم نخفض الحرارة 150 نصف ساعه اخرى الي ان تمسك ثم نطفئ الفرن ونتركها به نصف ساعه ثم تدخل الثلاجه 6 ساعات ونضع التوبينج اللي بنحبه على الوجه وبالف هنا .
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
