تورتة الفاكهه مقدمه من المبدعه هناء الطربيلى

تورتة بالفاكهه
مقدم من هناء الطرابيلي
المكونات
نصف كيلو دقيق اسبونش
نصف كوب ماء
٦ بيض فانليا
كريم شانتيه مخفوق
بندق مجروش
فاكهه فريش
الطريقه
بضرب دقيق الاسبونش مع الماء والبيض لمده ١٠ دقايق بمضرب كهربي يصب الخليط في صينيه بورق ذبده ويخبز في فرن متوسط الحراره بعد الخبز تترك تبرد وتقسم طبقات وتحشي شانتيه وتجلس بالكريمه من الخارج وتقطع الفاكهة شرائح رقيقه وترص علي التورته ثم تلمع ببجيلي شفاف لتلميع الفاكهة وتزيين بالمكسرات أسفل التورته