تورته عش العصفور مقدم من رانيا الفار

كتبت دعاء نصر مده التحضير ساعه
مده الطهى 45 دقيقه
المقادير
5 بيضات
واحد كوب دقيق
واحد كوب سكر
ملعقه كبيره بيكنج بودر
3 ملاعق كاكاو
للجناش
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
نصف كوب كاكاو
نصف كوب سكر
الطريقه بعد عمل الكيكه الاسفنجيه وندخلها الفرن على درجه حراره 180 درجه
نعمل صوص الشيكولاته بضرب نصف كوب الحليب والكاكاو والسكروالزيت فى الخلاط نغلف بيه الكيكه ونزين الكيكه ببقسماط وحلويات ملونه لاعطائنا شكل عش العصفور
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر