كتبت اسماء عزازي
مقدمة من ايمان فاروق
المقادير
1كوب دقيق
1كوب سكر
1كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب كاكاوخام
2 بيضه معلقه صغيره فانيليا
معلقه صغيره بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة
هنخلط بالخلاط السكر والحليب والكاكاو والزيت جيداً ليصبح القوام ثقيل نوعا ما
نأخذ منه مقدار كوب ونضعه جانباً
للجاتو
المزيد من المشاركات
ثم باقي المقدار نضع عليه البيض والفانيليا ونخفق ثم الدقيق والبيكنج والملح
تدهن الصنية ونضع خليط الكيك وتدخله الفرن الساخن على الشبك لمدة نصف ساعة إلى ٤٠دقيقة
بعد مانخرجها تبرد قليلاً ثم نضع عليها خليط كوب الشاتو الذي تركناه جانبا
مدير قسم المطبخ اسماء عزازى
سمسمه سعد
