جلاش باللحمه
اسم الصنف جلاش باللحمه
مقدم من شيف اميره شريف
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهي10دقائق
الطريقه والمكونات
ربع كيلو لحم مفروم
بصله مفرومه ناعم
معلقه زبده
لفه جلاش
سمن سايح
نسيح الذبده ونشوح البصل واللحم رشه ملح وفلفل اسود ورشه قرفه خفيفه ندهن القالب وتفرد ورقه جلاش وندهنها سمنه لحد نص الكميه نضع الحشو ونكمل بنفس الطريقه يقطع قبل الخبز
يدخل فرن متوسط الحراره
