سلطه  فواكه مقدمه من الشيف وسيلة شايب 

سلطه  فواكه

مقدمه من الشيف وسيلة شايب

المكونات
2حبات موز
2حبات تفاح
2حبات اجاص
2حبات برتقال
الفرولة 10الى15حبة او اكتر
كاس سكر
نصف كاس ماء الزهر
طريقة التحضير
ناخد جميع الفزاكه نقشرهاونقطعها قطع صغيرةنضع لها
عصرة ليمونة
ناخد طبق كبير نضع فيه جميع الفواكه المقطعة اي الموز تفاح اجاص برتقال والفروالة نضيف لهم كاس سكر ونصف كاس ماء الزهر نخلطهم جيدا نضع السلطة ترتاح
حين التقديم نضعها في اكواب ونزينها كما موضح في الصورة
ناخد حبات الفروالة نشكلهم على شكل وردة
وشهية طيبة شكرا جزيلا

والف هنا

فوائد الفاكهه

خفض مستويات الكوليسترول والدهون في الجسم، ممّا يُساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة. التقليل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان. التقليل من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تعزيز صحة الجهاز الهضمي والتخفيف من آلام المعدة، وحالات الإمساك. الحفاظ على الوزن ضمن معدلاته الطبيعية. التخفيف من الأعراض المرافقة للإنفلونزا وأمراض البرد، وذلك من خلال تعزيز صحة الجهاز المناعي. التقليل من احتمالية تكون الحصوات داخل الكلى. التخفيف من مرض فقر الدم، والوقاية من نقص مخزون الحديد في الجسم. مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية، مثل؛ البوتاسيوم، وبعض فيتامينات مجموعة ب. بعض أنواع الفواكه وفوائدها توضح النقاط الآتية بعضًا من أنواع الفواكه

البرتقال: غني بفيتامين ج والألياف الغذائية، ويُساعد على تحسين الهضم، وتنشيط الدورة الدموية، الموز: يُخفف من حالات الإسهال، ويُحسن حالات فقر الدم، ويُقلل من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين، ويُعد مصدرًا غنيًا بالحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين ج. الكيوي: يُساهم في خسارة الوزن من خلال زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، كما يُسهل من عملية الهضم، ويُقلل من مستويات الكوليسترول في الجسم، ويُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج. المانجو: تُعد ملين جيد للجهاز الهضمي، وتُقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، وهي مصدر غني بفيتامين أ، وفيتامين ج، والألياف الغذائية. العنب: يعد من الأنواع سريعة الهضم، ويعزز من صحة العضلات والأعصاب، وتجدد الخلايا، كما يحسن من صحة الكبد، ويُقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى مساهمته في زيادة احتمالية خسارة الوزن، وتحسين حالات سوء الهضم، وحصوات الكبد، ويُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين ج. التفاح: يساعد على الهضم من خلال زيادة إفراز اللعاب، ويُخفف من حالات الغازات والإمساك، كما يُخفض من مستويات الكوليسترول في الدم، ويعد مصدراً جيّداً للبوتاسيوم ممّا يُساهم في التقليل من ارتفاع ضغط الدم. الفراولة: تُعد مناسبة لمرضى النقرس، كما أنَّها تعزز صحة الأعصاب، ويُخفف من نسبة الحموضة في البول، وتُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، والفسفور، والحديد، وغيرها.

رئيس قسم المطبخ ا سمسمه سعد

تابع ايضا كسكس بالفول  وجلبانة جزائري مقدمه من الشيف وسيله شايب

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.