سيانبون رول مقدم من مريم خلف

اسهل طريقه لعمل السيانبون

كتبت ماهيتاب عادل

  • مده التحضير ساعه
  • مده الطهى ربع ساعه

  • المکونات
    4کوب دقیق
    ثلث کوب زیت
    ربع کوب سکر
    معلقتین زبده
    یضه-ربع معلقه قرفه
    معلقه خمیره
    معلقه بیکنج بودر
    حليب للعجن

    الطریقه
    اضع کل المکونات الجافه معا واقلب ثم اضع الزیت والبیضه وافرک ثم اعجن بالماء حتی تتماسک وتصبح عجینه متماسکه ولاتلتصق بالید وملمسها ناعم اترکها تتخمر
    وتفرد بشكل مستطيل ويضاف الحشو وتلف رول وتقطع وتترك تختمر
    ممكن يضاف مكسرات للحشو او على الوجه
    مدير قسم المطبخ اسماء عزازى
    سمسمه سعد

  • قد يعجبك ايضآ
    اترك رد

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.