شوكلت كوكو ننت مقدم من الشيف اشرف البرنس
كتبت غادة المصري
المقادير
½كيلو جوز هند
¼ كيلو كريم. شانتيه مضروب وجاهز
½كوب فول سوداني محمص ومتكسر او اي نوع مكسرات
ملعقة فانيليا
ملعقه عسل كبيره
شيكولاته سايحه
الطريقه
نحضر اولا الكريم الجاهزه ونضيف عليها جوز هند تدريجيا ثم نضيف ملعقه الفانيليا والعسل
ثم نمزجهم جيدا ونضيف اليه المكسرات حتي تتماسك العجينه جيدا ونفردها علي ورقه زبده وندخلها الثلاجه تمسك قليلاً
نخرجها من الثلاجه ونقطعها بقطاعه مدوره ونرصها ايضا، علي ورقه زبده وتدخل الثلاجه وبعد قليلا نخرجها ونجهز الشيكولاته ونضع تدريجيا الشوكولاته ونقلبها بالشوكه علي الوجهين ونرصها في الصينيه وندخلها الثلاجه تمسك قليلا الشيكولاته ثم نذينها بظرف، شيكولاته من اعلي