الوصفة
فلية هامور بانية
مقدم من فافى عمر عبد الرحمن
مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطهى 15 دقيقة
المزيد من المشاركات
المقادير
كيلو سمك فلية
توابل نصف ملعقة من
كسبرة يابسة
كمون ملح
فلفل أسود ببريكا
شطة بقدونس
فصين ثوم
ملعقة كبيرة خل
عصير الليمون ملعقتين
الطريقة
بقسم مقدار التوابل باخد نصفة
مع الخل وعصير اللمون والثوم
والبقدونس وقرن فلفل اسبايسى
واطحنهم كويس واجيب السمك
بغسلة بالدقيق كويس واقطعة
شرائح سميكة واحط علية الخلطة
واسيبها نصف ساعة وباخد باقى
التوابل على الدقيق واخد الفلية
اغمسة في الدقيق المتبل وعلى
زيت سخن ونار عالية واقلية
بيطلع مقرمش من برا وطرى من جوة
وريحتة روووعة 👌
