فندو الشيكولاته مع الفاكهة لمزاج افضل مقدمه من دعاء مختار
مده التحضير 5 دقائق
المقادير
نص كوب من الشيكولاته الخام المبشوره
3 ملاعق من الحليب
ملعقه صغيره زبدة
موزه
الطريقه
نسيح الشيكولاته علي حمام مائي عن طريق وضع الشيكولاته في إناء ثم نضع هذا الإناء بوعاء آخر مملوء نصفه بالماء وتوضع علي النار بحيث لا تلامس الماء إناء الشيكولاته
نضيف الحليب والذبده ونقلب حتي تتجانس المكونات و يصبح لدينا صوص من الشيكولاته
يوضع فندو الشيكولاته في طبق الخاص بالفندو لكي يحافظ علي الشيكولاته دافئة
وتقطع الموزة الي قطع صغيره أو أي نوع من الفاكهة صغيرة والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
