كباب حله
مقدم من هدى المنسى
مدة التحضير عشر دقايق
مدة الطهى ساعه
المقادير
نصف كليو لحمه وهنقطعه
بصله كبيره مبشوره
ملح وفلفل فقط
لان البهارات بتغمق الصوص
المزيد من المشاركات
الطريقه
هنبشر البصله الكبيره ومعلقتين كبار زيت عباد او ذره
هنشوحها
حاجه بسيطه ننزل باللحمه الشرائح ونشوحها
تانيه مجهزين ماء بيغلي علشان مش هنحطها مره واحده حبه بحبه علشان ده اللى بيعمل صوص ما تحطيش مره واحده
وخلى بالك من الملح لان ملحها بيبقى خفيف
وعلى نار هاديه لحين الطهي
والف الف هنا وشفا عليكم روعه بجد تقدم مع رز حبه وحبه او بشعريه او بطاطس مقليه وعيش
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
