كشك الماظ مقدم من الشيف امينة رياض
كتبت غادة المصري،
المزيد من المشاركات
مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي، ½ساعة
المقادير
كشك صعيدي،
كوب حليب
علبةزبادي
بصل مبشور
ثوم مهروس،
ملح فلفل زبدة
الطريقة
يغسل الكشك جيدا ويتم غلية مع شوربة ويخفق الدقيق، و الحليب والزبادي، ويحمر البصل، والثوم ويضاف الدقيق والحليب الي الكشك ويقدم بالف هنا
