كيكة البركان مقدمة من الشيف زهرة الجنه
اسم الوصفه كيكة البركان
مقدمة من الشيف زهرة الجنه
مده التحضير 15 دقيقه
مدة الطهى 35 دقيقه
المقادير
لتر حليب
معلقتين طعام نشا
سكر حسب الرغبه
كيك شيكولاته
معلقتين كبار دقيق
الطريقه
نبدأ بعمل القشطه الكذابه
المزيد من المشاركات
وهي كيلو حليب يحلي حسب الرغبه ويذاب به ملعقتين نشا وملعقتبن دقيق علي البارد ونرفعه علي النارونقلب إلى يثقل القوام مثل المهلبيه وتترك تبرد ونبدا نجهز في الكيك
اي نوع طريقه كيك بالشوكولاته مفضله لك و تبطن الصينيه بالكاكاو ويكون كمية زائدة قليلا لأنه بعد نضج الكيك تصبح مثل الصوص ذو مذاق رائع وتصبي نصف المقدار في الصنيه ويصب في المنتصف القشطه الكذاب ويصب باقي كميه الكيك المسبق تجهيزها وتدخل الفرن تنضج نفس مدة نضج الكيك عادي وتخرج توضع في التلاجه ليله واليوم التالي تقلب على طبق وتزين حسب الرغبه
