مده التحضير : 5 دقائق
مده الطهى : لا يوجد
المقادير
كوب عصير مانجو بيور ومصفى
3 ملاعق حليب
5 ملاعق كريم شانتيه
6 ملاعق سكر
3 ملاعق حليب بودره
كوب زبادى
الطريقه
نقوم بخفق العصير مع الحليب والسكر فى الخلاط جيدا ثم نضيف باقى المقادير ونكمل خفق حتى يتحول إلى خليط غليظ القوام ونسكبه فى علبه محكمه الغلق ويدخل الفريزر لمده 6 ساعات ويقدم بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر