أرز بالسجق مقدم من شيف دعاء نصر
*المقادير *
٢ كوب رز
٢ كوب ماء
ربع كيلو سدق
جزرة مبشورة
ملح
فلفل
بهارات
ربع ملعقة صغيرة كركم
فلفل اخضر كوبي مكعبات
٢ ملعقةكبيرة زيت
بصلة صغيرة
*الطريقة*
قدر به زيت يوضع به بصلة مقطعة قطع صغيرة و تشوح
المزيد من المشاركات
يقطع السدق قطع صغيرة و يقلب و تضاف الجزرة و الملح و الفلفل والبهارات و ملعقة بصل و عليهم الفلفل الأخضر مقطع مكعبات و يقلب و يضاف الأرز و الماء و يترك لينضج
صحتين وهنا
