أيس كريم مقدم من الشيف دعاء نصر
كتبت غادة المصري
المقادير :
باكو أيس كريم بودرة
ربع كيلو
لبن بارد
كوب سكر بودرة
الطريقة:
يضاف اللبن في بولة
و يضاف الأيس كريم البودرة تدريجياً مع الخفق اليدوي.
ويضاف السكر ويخفق من جديد حتى تتجانس المكونات وتتكاثف. ويدخل الفريزر يتجمد