اجمل كيك جوز الهند مقدم من الشيف المتألقة صفاء

كيك جوز الهند
مقدم من شيف صفاء

المقادير
5 بيضات
2ظرف فانيلا
½ كوب سمن لين
2 علبة زبادى
½1 كوب سكر
2 كوب دقيق
¼ كوب نشا
½1 ملعقة بيكنج بودر
ذرة ملح
كوب جوز هند
ملعقة بشر برتقال

الطريقة
يخفق البيض مع الفانيلا و السكر ثم يضاف الزبادى والسمن
و تضاف جميع المواد الجافة و تقلب بخفة و تصب فى صينية مدهونة و توضع بالفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180
ثم تهدأ النار و تقلب ثم تقطع و تقدم
بألف هنا