ارز بالجمبري مقدم من الشيف امينة رياض
ار
وقت التحضير ¼ساعة
وقت الطهي ½ساعة
المقادير
¼ كيلو جمبري مقشر ومغسول ومنقوع في ماء وخل
½ كيلو ارز مصري
بصل
ملح فلفل قرفه ملعقه سكر
الطريقه
نكرمل ملعقه السكر ونضيف الزيت والبصل ونشوحهم ونضيف، بالجمبري ونضيف البهارات والارز ونغطيه بالماء ونكمره بالغطاء حتي ينضج وبالف هنا
