كتبت اسماء عزازي
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 15 دقيقه
المقادير :
1 كوب ارز
1كيلو حليب
1/2 كوب قشطة بلدى
3 ملعقة كبيرة كريم شانتيه بودر
1 ملعقة كبيرة نشا
سكر حسب الرغبة
فانيليا
الطريقة :
اولا يسلق ارز فى 2 كوب ماء مع التقليب المستمر ثم يضاف الحليب ويقلب حتى الغليان ثم يضاف السكر ويقلب حتى ذوبان السكر
ثم يضاف بودر الكريم شانتيه ويقلب جيدا ثم ندوب النشا فى قليل من الماء ويضاف بالتدريج مع التقليب المستمر واخر حاجة نضيف القشطة والفانليا ونطفى النار على الارز ونقلب جيدا ويغرف فى الاطباق ويجمل الوجه حسب الرغبة ..ممكن إضافة ايس كريم أو بسبوسة الطعم بيكون خطيررر ..وبالف هنا وشفا
دمتم بخير
