ارز بالخلطة والمكسرات مقدم من الشيف بسمة سامي
مدة التحضير : عشر دقايق
مدة الطهي:٤٥دقيقة
المقادير 🍃☀
4 كوب ارز بسمتي
4 معالق كبيره سكر
4 معالق صغيره عسل اسود
ملح وفلفل وتوابل
8 اكواب شوربه
مكعبين مرقه دجاج
لوز وبندق وزبيب وسوداني
٢ معلقه سمنه
رشه قرفه
معلقه كبيره زيت
طريقة التحضير🍃☀ نقوم بنقع الارز لمده 15 دقيقه
المزيد من المشاركات
نكرمل السكر مع معلقه ميه حتي يصبح لونه ذهبي
نضع ال 8 كوب شوربه سخنه وعندما تبدا بالغليان نضع التوابل ‘العسل الاسود والمرقه والقرفه
ثم ننزل باللرز المنقوع علي الشوربه ونغطي لحد ميتشرب
نقوم بوضع الزبيب بدون تحمير وتقلب داخل الارز كويس ونوطي النار حتي تمام النضج
اخيرا فطاسه بيها معلقتين زبده ومعلقه زيت نقوم بتحمير اللوز والبندق والسوداني حتي يصبح لونهم دهبي
ونقوم بالغرف طبق ارز ورشه مكسرات وطبقه ارز تاني ونزين بالمكسرات الوش
وبالف هنا وشفا
