وقت التحضير: 10 دقايق
وقت الطهى: 30 دقيقه
المكونات
2كيلو ونص حليب
ربع كيلو سكر
ربع كيلو ارز
الطريقه
نغلي الحليب جيدا و نضيف الارز ونتركه منقوع حاولى ساعه ونضعه علي النار ونضيف السكر مع التقليب حتي ينضج و نغرفه فى الاطباق وندخله الفرن تحت الشوايه يحمر وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ ا/ جيهان جعفر
