اسباقيتي باللبن مقدمة من الشيف منى سعيد

مكونات
250 غ معكرونة سباقيتي
كوب صغير من اللبن الزبادي
ملعقه طحينة
ملح حسب الحاجة

طريقة تحضير ..
نسلق السباقيتي بالماء المغلي مع الملح
ونتركها على طولها.
نخفق اللبن مع الملح
تصفى السباقيتي جيداً بعد سلقها
وتلف بالشوكةوتوضع بالطبق
ويضاف اليها اللبن مع الطحينة
ويمكن ان يقدم الطبق بارد