اسم الوصفه كرات الشيكولاته بالنوتيلا مقدمه من الشيف بطوط احمد
- كرات الشكولاته النوتيلا بالبندق اللوز المجروش
مقدم من بطوط احمد
وقت التحضير 10 دقايق
وقت الطهي 15دقيقه
المقادير
2كوب شوكولاتة نوتيلا
1كوب- بسكويت مطحون
1كوب بندق مجروش
نصف كوب بندق حبات البندق الكامله
الحشوه
لوز مجروش خشن
طريقة التحضير
1. نذوب كوب واحد من شوكولاتة النوتيلا فى حمام مائى مع التقليب بإستمرار حتى تصبح قوامها لين
يطحن بسكويت الفانيلا طحناً ناعماً ويسكب في وعاء.
يضاف البندق المجروش إلى الشوكولاتة النوتيلا اللينة، ثم نضيف إليهم بسكويت المطحون
نضع الخليط في الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى نستطيع تشكيل كرات متناسقة منها
نشكل من خليط الشوكولاتة كرات صغيرة ثم نقوم بعمل حفرة صغيرة لحشو الكرة بحبات من البندق كامله ثم نغلق كرة الشوكولاتة على حبة البندق.
نضع كرات الشوكولاتة على ورق زبدة ثم ندخله إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات وتُخرج من الثلاجة قبل التقديم مباشرة