الرقاق المقلى سهل والخطير
مقدم من الشيف Batot Ahmed
وقت التحضير 15دقيقه
وقت الطهي 10دقائق
المكونات
رقاق طرى
لحمة مفرومة
بصلة مكعبات
مكعبات طماطم وفلفل رومى
معلقة صلصة
جبنه رومى
ملح+فلفل اسود+بهارات
لبن +معلقتين سمنه
المزيد من المشاركات
الطريقة
هتعصجى اللحمة عادى خالص بس هتضيفى عليها الطماطم والفلفل قبل ما ارفعيها من على النار بخمس دقايق مع معلقة صلصة
هتجيبى الرقاق وتنزليه بسرعة فى اللبن مع السمنه وتطلعيها على طول تحطى الحشوة وتطبقى
هتجيبى طاسة وتحطى فيها ربع كوباية زيت و نقلى فيها الرقاق على الجانبين وبالف هنا
