اسهل طريقه عمل حلاوه المولد مقدمه من مطبخ نيفين النشار
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي ربع ساعة
المقادير
اكوب سمسم
1كوب سودانى
1كوب حمص
ملعقه عسل جلوكوز
نصف ليمونه
3كوب سكر
الطريقه
يوضع السكر والمياه على النار يغلى ثم يوضع نصف الليمونه ثم يوضع ملعقه عسل الجلوكوز ثم يغلى جيدا
الطريقه
توضع كوب الحمص في طبق ويوضع العسل ويقلب جيدا ثم يصب فى صنيه ويشكل ثم يبرد ويقطع ويشكل حسب الرغبه والف هنا
- رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد