اصابع بسكويت اقتصاديه محشيه عجوه وملبن مقدمه من مريم أبو العلا
وقت التحضير عشر دقائق
وقت الطهي ٢٥ دقيقه
المقادير
واحد وربع كوب دقيق
ا ملعقه بيكينج بودر
ربع كوب حليب
وربع كوب زيت
ملعقه كبيره سكر
الطريقه
تخلط المكونات مع بعض واذا احتاجت حليب ضعي حليب حتي تتلم العجينه متعجنيش كتير ثم تترك لترتاح قليلا قبل التشكيل وشكليها على الطريقه اللى تريحك واحشيها عجوة وبعد الانتهاء من ابتقطيع ادهنيها بيض وعلى الفرن وبالهنا
فرن ساخن ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقه.
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
