كتبت اسماء عزازي
مده التحضير 30 دقيقه
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
زهره القرنبيط
زهره البروكلي
دقيق
بيض
ملح
فلفل
كمون
بيكربونات
كسبره جافه
ببريكا
زيت للقلي
الطريقه
نسلق الزهور ونفرمهم في البروسيسور كل كوبيتين مفروم قرنبيط عليهم كوب مفررم بروكلي ونخلط نصف كوب دقيق بماء بسيط وندوبه تماما حتي يصبح مثل عجينه الكيكه ونضيف البيض والتوابل ونضرب جيدا ثم نضيف مفروم الزهور ونقلب جيدا ثم نسخن زيت ونقلي فيه الخليط الحجم حسب الرغبه ممكن بملعقه وممكن بكبشه صغيره اقراص كبيره وتقدم بالهنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
