الأعشاب الطبية بين الإفادة و الضرر
كتبت
د.فاتيما بن حلي
======
عرفها الإنسان منذ القدم
و تعد من أكثر أنواع الطب البديل انتشارا
و من المعروف أن المجتمعات الغير صناعية هم الأكثر استخداما للأعشاب كعلاج او كمخفف للأعراض بشكل حتمي
نظرا للبيئة
و على حسب المنظمة العالمية للصحة تصل نسبة استخدامها
الى 80%.
لكن علينا أن نعلم أن جميع الأعشاب المستخدمة كعلاج لاتزال خاضعة للتجارب العلمية و الابحاث للخروج بنتائج مؤكدة.
علاج الأعشاب بين اففادة و الضرر
يجب أن نعي أن ليس كل ما هو تحت مسمى ” طبيعي ” يعني بالضرورة ” آمن ” للإستخدام كما يعتقد البعض لأن الضرر يمكن ظهوره مع مرور الوقت .
يوجد في الطبيعة ما لا يقل عن 750.000 نبتة ” فوائد طبية ”
لكن القليل منها فقط أجريت عليها دراسات طبية .
في هذا المقال راح نتناول بعض منها :
راح نتعرف على
1– الكركم :
====
عرف الكركم عند الصنيين و الهنود منذ مئات السنين
هو مضاد قوي للإلتهابات يحتوي على مواد كثيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي من سرطان الثدي , البروستاتا , القولون و المعدة
و على حسب الدراسات وجدوا نسب منخفضة من المصابين بالسرطان في المجتمعات المستهلكة للكركم
كالهند مقارنة بتلك الغير مستهلكة .
ينصح به في علاج إلتهاب المفاصل , عرق النساء , آلام الظهر , آلام الرابط الصليبي ……الخ
كما أنه يحفز جهاز المناعة
يخفف آلام المعدة
التلبك المعوي
منشط للعصارات الهضمية
يوجد الكركم على شكل بودرة ,
على شكله الطبيعي يعني جذور
و على شكل أقراص في الصيدلية.
جذور الكركم الطازجة غنية بالماء يستعمل مبروش لكن مفعوله قليل
أما بالنسبة لبودرة الكركم لتحسين امتصاصها ينصح ان تكون ممزوجة بالفلفل الأسود
لأن البودرة لوحدها لا يستهلكها الجسم بصفة جيدة
و المادة الفعالة في الفلفل الأسود تساعد الجسم في استعابها
ينصح باستهلاك الكركم في الوجبات
و ليس كمشروب لأن المواد الدهنية الموجودة في الأكل ضرورية أيضا لإمتصاصه
لكن يجب مراعات ما يلي :
ممنوع استهلاك الكركم في حال وجود حصى المرارة
كما ينصح عند شراء أقراص الكركم ( كمكمل غذائي )
يجب أن تكون نباتية خالية من مادة الجيلاتين .
2- الزنجبيل
=======
استعمل الزنجبيل كعلاج منذ 5000 سنة هو جيد جدا للصحة
يمكن اضافته في جميع أنواع الأكل
مذاقه للاذع القوي ينكن أن يستعمل كبديل أو للتقليل للملح و السكر و حتى في تقليل الدهون في الأكل ( يعوض المذاق)
كيف نختار الزنجبيل :
الزنجبيل الطازج حجمه صغير طري يحتوي على نسبة عالية من الماء يمكن أن يستهلك نيء في المشروبات الساخنة منها و الباردة
اما بالنسبة للزنجبيل الناضج أو القديم فهو جاف مذاقه أقوى يحتوي على ألياف يصلح للطبح اكثر منه للشرب
من فوائد الزنجبيل : يستعمل في الحالات التالية
عسر الهضم
الغثيان و القيء عند الحامل او السفر
غثيان بعد عملية جراحية
يخفف غازات البطن
منشط للعصارات الهضمية
فاتح للشهية
منشط عام
السعال , الرشح , نزلات البرد , التهابات جهاز التنفس البسيطة , له دور في توسيع الأوعية الدموية لذا يحسن من أداءها
الأثار الجانبية للزنجبيل :
الإسهال , حرقة المعدة عند استهلاكه بكثرة
لا ينصح به عند الأشخاص الذين يعانون من الحصوات
يتداخل مع ادوية السكري و مميعات الدم
لا ينصح بتناول الزنجبيل قيل عملية جراحية
( يمكن ان يحصل نزيف )
للعلم ان الزنجبيل الهندي أفضل من الصيني
لأن هذا الأخير يحتوي على مادة كيميائبة ضارة
لا ينصح بالمحاقظة على الزنجبيل مع الخضر و الفواكه
لكن ينصخ بحفظه على الأرفف العلوية للثلاجة.
أو في البراد و بشره عند الحاجة.
3-
نبتة الجنسينغ
gensing
========
ينشط المناعة في حال اللإلتهابات الموسمية كالرشح , التهاب جهاز التنفس
يقلل من الإجهاد و التعب المزمن
القلق
يعتبر الجينسينغ منشط للجسد و الذهن و يحسن من التركيز كما ينصح به في حالات النقاهة
لكن هناك تحذيرات لمستخدميه و هي كالتالي:
على مرضى السكري أخذ رأي الطبيب المعالج قبل استهلاكه
لأنه يتفاعل مع أدوية السكري كما يتفاعل أيضا مع أدوية الإكتئاب و أدوية المميعة للدم
يجب تجنبه في حالات ارتفاع ضغط الدم
في حالات الإصابة بالسرطان
لا يستعمل عند المرأة الحامل و المرضع
من خلال هذه العينة من الأعشاب الطبية يلاحظ القارىء الكريم كمية المخاطر في حال استهلاكها دون رقابة من يعتقد أن الأعشاب طبيعية فبتالي غير ضارة فهو مخطىء .
يجب أن لا نتعامل مع الأعشاب بمنطق الأطعمة
ينصح قبل تناول أي نوع من الأعشاب الطبية أخذ رأي الطبيب المعالج خاصة في حال وجود مرض مزمن
4-
الكراوية :
هي من أفضل النباتات المنصوح بها في عسر الهضم , الغازات و التلبك المعوي تستخدم في حالات انتفاخات البطن خاصة عند الرضع كما تساعد في تهدئة القولون العصبي,
و حالات التجشؤ , تساهم في افراز العصارات الهضمية و كمطهر
ينصح باستعمالها فور طحنها لنتيجة أفضل لزيادة مفعولها يمكن إضافة لمنقوع الكراوية نعناع او يذور الشمر.
كما يمكن اضافتها للاجبان و المخبوزات لتنشيط عملية الهضم و تخفيف عسر الهضم.
يفضل تناولها 15 دقيقة قبل الأكل.
5-
المريمية:
هي من أقدم الأعشاب المستعملة يوجد منها 700 نوع تحتوي على مضادات الأكسدة .
ينصح بها في الهبات السخنة عند انقطاع الطمث
فهي تخفف من حدتها ,
تحتوي المريمية على فيتامين ” ك ” الضروري لتخثر الدم
لذا يجب استشارة الدكتور عند مرضى تتناول ادوية مميعات الدم
وللحديث بقية
د.فاتيما بن حلي
