الأرز الصيني المقلي و الدجاج بالصويا صوص مقدم من مطبخ نيفين النشار

🍁المقادير 🍁
700جرام صدور فراخ قطع

3 كوب أرز بسمتى

حبة فلفل ألوان

2 حبة بصل

فنجان صويا صوص

2 ملعقة نشا

ملعقة فلفل أسمر

ملعقة ملح

شوربة

2 ملعقة زبدة

2 ملعقة زيت

كوب بسلة

كوب جزر مقطع صغير

ملعقة زنجبيل 

🍁الطريقة🍁
تتبل مكعبات الفراخ بالتوابل و الصويا صوص و النشا

وتترك ربع ساعه ثم تشوح
في قدر علي النار يقطع البصل و يشوح  ثم يضاف الجزر و البسلة و يقلب جيداً 

ثم يوضع الزنجبيل و يضاف الأرز و يشوح جيداً مع الخضار

ثم يوضع 2 ملعقه صويا صوص على الأرز و تضاف الشوربة

و يترك حتي ينضج ثم تضاف قطع الفراخ على الأرز 

و يقدم

صحتين و هنا