الارز المبهر مقدم من الشيف امينه رياض
كتبت نهي مرسي حمامه
مده التحضير/10دقائق
مده الطهي. /30دقيقه
المزيد من المشاركات
المقادير
ارز بسمتي
طرنشات برتقال. /زيت
البهارات
قرفه سيجار/لومي/حبهان/قرنفل
لورا/كركم
للتزين
لوزمنقوع في مايه ومتقشر
زبيب
طريقه التحضير
نغسل الارز وننقعه لمده نص ساعه
نحضر اناءونضع فيه الزيت وطرنشات البرتقال وكل البهارات
نحورهم في الزيت حتي يمتزج طعمهم ننزل بالارز ونغلي مايه لكل كوب ارز بسمتي كوبين ونص مايه مغليه نترك الارز علي نار مرتفعه حتي يتشرب مائه ونهدي النار حتي ينضج
للتزين
نحمر اللوز والزبيب في زبده ونزين بيه وبالف هنا يارب اكون قاده افيدكم بمعلومه
