الارز بالحليب والشيكولاته مقدمه من رانيا الفار
كتبت سمسمه سعد
مده الطهى نصف ساعه
المقادير
كبايه رز
نصف كيلو لبن
2 معلقه نشا
ربع كوب كاكاو
سكر
فانيليا
ربع كوب شيكولاته خام
الطريقه
نضع اللبن مع السكر على النار ونتركه حتى يغلى عندما يغلى نضع كوب الارز ونقلب على نار هادئه ونقلب حتى ينضج الارز وبعد ذلك نقلب الكاكاو بماء او لبن وننزل على الارز ونقلب ونضيف الشيكولاته الخام ونطفى عليه ونغرفه باالاطباق ونزين حسب الرغبه
رئيس قسم المطبخ استاذه جيهان جعفر
