الارز بالخضروات مقدم من السيدة البيلي
الارز بالخضروات
مقدمه من السيده البيلي
مده التحضير 10دقايق
مده الطهي20دقيقه
المكونات
كيلو ارز مصري
كوب حبات البسله
كوب قطع صغيره من البطاطس
ملعقعه صغيره كمون
ربع كوب زيت
ملعقه متوسطه ملح
الطريقه
تشوح البسله في الزيت لثلاث دقايق ثم تضاف معلقه الكمون دقيقه وننزل بالارز ومكعبات البطاطس ومعلقه الملح ويشوح قليلا ثم يضاف الماء ويترك حتى ينضج
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد
