البانيه مع حلقات البصل المقرمشه onion rings مضاف إليهم السمسم
مقدم من الشيف منى جوده
وقت التحضير 30دقيقه
وقت الطهي 15دقيقه
المكونات
تتبيلة البانيه
التتبيلة ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب ميه بصل معلقه كبيره مسطرده معلقه كبيره خل معلقتين زيت معلقه كبيره ليمون وااقلب كويس جدا تتبل لمده ساعه
شرائح البصل المقرمشه
بصله كبيره ااقطعها طرنشات واخود منها الطرنش الكبير عليهم ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب وااقلب كويس
سواء البانيه أو طرنشات البصل
الطريقة
التغطيه المميزه
ضربت معلقتين كبار سمسم نص ضربة في الكبه حطيتهم على البقسماط المطحون
الاول نزلتهم في الدقيق ثم البيض مع اللبن رشه ملح وفلفل اسود رشه جوزه الطيب
ثم البقسماط وحطيتهم في الفريزر عشر دقائق وااقلي في زيت غزير متوسط الحرارة