البانيه مقدمه من الشيف عادل
كتبت ماهيتاب عادل
مده الطهي 15دقيقه
صدور دجاج فيليه
ملح
فلفل ابيض
بهارات دجاج
ماء بصل
ملعقتان كاتشب
الفيجيتار
ملح
بابريكا
جوزه طيب قليل من الشطة
كيلو بقسماط ناعم
دقيق
5بيضات
ملح
فلفل
الطريقه
تتبل الصدور بالملح والفلفل الأبيض وماء البصل والكاتشب
ثم توضع في البقسماط المتبل بكل التوابل المذكورة وتقلى وتقدم
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد