البان كيك بالشيكولاته والكريمه مقدم من شيف نهال سرحان
اسم الوصفه البان كيك بالشيكولاته والكريمه
تقديم شيف / نهال سرحان
مده التحضير نصف ساعه
المقادير
كوب دقيق
2 ملعقه كاكاو
ثلاث ملاعق كبيره سكر ناعم
رشه ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
1/2 ملعقه فانيليا
بيضه
كوب حليب
الحشو كريم شاتتيه
شيكولاته فارماسيل
الطريقه
في وعاء عميق نضع كل المقادير ونقلبها جيدا وفي مقلاه غير لاصقه نضعها على النار تسخن وفيها نص ملعقه زيت ونبدا نضع جزء صغير من العجين حوالي نصف فنجان ونتركها لبعض الدقائق حتي تبدا في السوا و يظهر عليها بعض الفقاعات نقلبها الى الجهه الاخرى حتى يتم النضج و نستمر في هذا حتى انتهاء كميه العجين ونتركها تبرد ونبدا بحشوها بالكريم شانتيه ونضع عليها شيكولاته فارماسيل او جوز هند وتقدم بالف هناا وشفاا