البتيفور مقدم من شيف منى راضى
*المقادير*
2 كوب دقيق
كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ
½ كوب سكر بودرة
2 بيضة
فانيليا
¼ معلقة صغيرة بيكنج بودر
*الطريقة*
تخفق الزبدة مع السكر حتى يصير الخليط كريمى
ثم يضاف البيض والفانيليا مع الإستمرار فى الخفق
ثم يضاف الدقيق مع البيكنج بودر على الخليط بالتدريج
و تخلط كل المكونات حتى تصبح عجينة
ثم توضع فى الماكينة و تشكل فى صاج
ثم توضع فى فرن درجة حرارته 160 درجة
صحة وهنا