البرجر البيتى بالفول الصويا مقدمه من اسراء العربي
اسهل طريقه لعمل البرجر البيتى بالفول الصويا
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ساعه
مده الطهى ٢٠دقيقه
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
نصف كوب فول صويا مجروش ومنقوع فى كوب ماء
بيضه معلقه مسترده
المزيد من المشاركات
ومعلقه كاتشب
بهارات ملح وفلفل وكزبرة
وبهارات برجر او لحم توم بودر بصل بودر
طريقه التحضير
فى وعاء نضع اللحم المفروم وعليها كل المكونات يصفى الفول الصويا من الماء جيدا ثم يضاف للحم المفروم ثم عمل اقراص البرجر بضع بين كل قطعه كيس بلاستيك حتى لا يلتصق يحفظ فى الفريزر حين استخدامه
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي