البريوش مقدمه ام يامن
كتبت ماهيتاب عادل
المزيد من المشاركات
مدة الطهي ١٠ دقائق
كيلو دقيق
كوب زبده
بكينج بودر
2 معلقه حليب بودر
٢بيضه
فانيليا
كوب سكر بودره
معلقة خميرة
الطريقه
في العجان نضع الدقيق والبودر وحليب بودر والسكر البودر ونقلب والخميرة و يضاف البيض والفانليا وننزل بالزبده ونعجن بالماء دافيء حتي نحصل علي عجينه ناعمه وطريه نتركها تخمر ساعه ثم نفردها مستطيل ونقطعها شرائط وندهن زبده ونلف كل شريط حولين نفسه كما في الشكل ونرش سكر علي الوجه وندخله الفرن
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد
