البسبوسه الرائعه: بطريقة شيف ام سندس
بسبوسه
اعداد شيف ام سندس
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي 25دقيقه
المقادير
نصف كيلو دقيق بسبوسه
٣معلقه كبيره جوز هند
٢علبه صغيره ذبادى بلدى
٢معلقه معلقه عسل جلوكوز
نصف ملعقه صغيره فاينليا
ربع ملعقه صغيره بيكنج بودر
٣معلق كبيره ذبده اوسمنه
الطريقه
يضرب السمنه او الذبده مع عسل الجلوكوز جيدا ويضاف الذبادى ويقلب جيدا ويضاف البيكنج بودر والفاينليا ويقلب ويضاف دقيق البسبوسه ويبس جيدا ويضع فى صنيه مدهونه ذبده زيت او سمنه وزيت ويضع الخليط السابق فى فرن ١٨٠ درجه حتى يتحمر الوجه وينضج ثم يضع على الوجه شربات ويقديم بالهنا والشفا
المزيد من المشاركات
لعمل الشربات
كوب سكر
كوب مياه
معلقتين عسل جلوكوز
عصير ليمون
فاينليا
الطريقة
يضع على بعض ويغلى غلوتين يرفع من على النار
ملحوظه
لازم يكون البسبوسه سخنه والشربات ساخن
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
بسبوسه
اعداد شيف ام سندسوقت التحضير 20دقيقه
وقت الطهي 25دقيقهالمقادير
نصف كيلو دقيق بسبوسه
٣معلقه كبيره جوز هند
٢علبه صغيره ذبادى بلدى
٢معلقه معلقه عسل جلوكوز
نصف ملعقه صغيره فاينليا
ربع ملعقه صغيره بيكنج بودر
٣معلق كبيره ذبده اوسمنهالطريقه
يضرب السمنه او الذبده مع عسل الجلوكوز جيدا ويضاف الذبادى ويقلب جيدا ويضاف البيكنج بودر والفاينليا ويقلب ويضاف دقيق البسبوسه ويبس جيدا ويضع فى صنيه مدهونه ذبده زيت او سمنه وزيت ويضع الخليط السابق فى فرن ١٨٠ درجه حتى يتحمر الوجه وينضج ثم يضع على الوجه شربات ويقديم بالهنا والشفالعمل الشربات
كوب سكر
كوب مياه
معلقتين عسل جلوكوز
عصير ليمون
فاينليا
الطريقة
يضع على بعض ويغلى غلوتين يرفع من على النار
ملحوظه
لازم يكون البسبوسه سخنه والشربات ساخنوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
