كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 30دقيقه
مده الطهي 30دقيقه
المقادير
نصف كيلو دقيق سميد
نصف كوب سكر
نصف كوب سمن
نصف كوب حليب
معلقتين كبار عسل جلوكوز
الشربات
كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء
نصف ليمونه
علي النار تغلي نهدي خمس
دقائق ونطفي
الطريقه
يبس السميد بالسمنه ثم نضع
الحليب مع الجلوكوز على النار
يدفي ثم نضع السكر
والحليب على السميد ويقلب
بخفه ثم يوضع في صنيه
مقاس 28في فرن محمي
علي درجه حراره200واول
ما تخرج نسقيها بالشربات
الساخن وبالف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي