كتبت سمسمه سعد
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي40 دقيقة
المكونات
2 كوب طحين ذره اصفر
1 كوب طحين
1 كوب زيت
1 كوب سكر
1 كوب عصير برتقال
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
5 بيض
ملعقة صغيره فانيلا
ملعقة صغيرة بشر برتقال
رشة ملح
الطريقه
نخلط نوعين الطحين مع البيكنج بودر وبيكنج صودا
نخفق البيض حتى يتضاعف الحجم مع اضافة السكر تدريجيا والزيت ثم الفانيلا وبرش البرتقال ثم نضيف خليط الطحين مع التقليب من تحت الي فوق مع اضافة عصير برتقال حتى تنتهي كمية الطحين مع الحفاظ على قوام البيض وتوضع بصنية الفرن تخبز علي درجه حراره 180 لمدة 40 دقيقة
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي