البيتيفور مقدم من هناء الطرابيلي

البيتيفور
مقدم من هناء الطرابيلي
مدة التحضير 10دقائق
مدة الطهي 30 دقيقه
المكونات
كيلو دقيق
650 جرام ذبده
ربع كيلو سكر بودره
4بيض فانليا
شيكولاته سايحه وجوز هند للتزين
الطريقه
تضرب الذبده مع السكر في العجان بالمضرب الكف الكهربي وتبقي كريمي تضاف البيض واحده واحده والفانليا وبعدين الدقيق وتشكل بكيس الحلواني
وتخبز في فرن متوسط الحراره
وبعد التسويه تترك تبرد وتزيين شيكولاته سايحه وجوز هند
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر