البيتي فورالناعم مقدم من ايناس الطباخ
البيتى فور الناعم
مقدم من مطبخ إيناس الطباخ
وقت التحضير 20دقيقه
وقت الطهى 20دقيقه
المقادير
كيلو زبده
نصف كيلو سكر بودرة
اربع بيضات
فانيليا
كيلو ونص دقيق
باكو بيكنج بودر
كاكاو خام
الطريقه
نضرب الزبده حلو لحد مالونها يفتح ونضيف السكر البودرة حبه حبه ونضرب لحد مايبقى كريمى نضيف البيض بيضه بيضه واحنا بنضرب والفانيليا وبعدين نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونعجن واخر حبه دقيق قبل مانضيفهم ناخد لكميه اللى حنضيف عليها كاكاو على جنب نضيفلها كاكاو ونكمل دقيق اللى فاضل على بقية العجينه ونقطع ونشكل ونخبزها فى فرن متوسط بالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
