البيض الملون مقدم من شيف هدي شاهين
البيض الملون
مقدم من هدى شاهين
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 15 دقيقه
المكونات
بيض
الوان طبيعيه من عند العطار
اناء به ماء لكل لون
الطريقه
نضع مع الماء فى كل اناء لون ونضع معاهم معلقة خل وملح حسب الرغبه واول ما يغلى الماء نضع البيض لمدة عشر دقائق ونطفى النار ونخرج البيض على مناديل مطبخ فى طبق ولما يبرد نشكل الالوان فى طبق ونفرح اولادنا
مدير قسم المطبخ لجريده اسرار المشاهير اسماء عزازى
سمسمه سعد
