كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 10دقايق
مدة الطهى10دقائق
المكونات
تفاح حسب عددالاسره
قرفه نصف كوب
ونصف كوب سكر
ونخلطهم ببعض
كوب صوص كرامل
الطريقه
المزيد من المشاركات
صوص الكراميل كوب سكر مع ملعقه كبيره على النار
حتى يصبح لون السكر عسلى ثم اضع عليه 3/4وأقل شويه كوب كريمه اوحليب دافى وأقلب جيدا اهم شىء تكون النار متوسطه وبعدها أضع ملعقة زبده كبيره واقلبهم ثم تضعهم فى برطمان للاستعمال
اخد التفاحه واقشرها واقورها من الداخل حتى اخرج قلبها من أى بذره ثم بعدها احضر السكر والقرفه المخلوط مع بعض ابدأ أدهن التفاحه بالزبده ثم انررها فى القرفه المخلوطة بالسكر واحشيها من الداخل بالسكر والقرفه المخلوط ثم أضعها فى صنيه وأدخلها الفرن لمدة 15دقيقه وبعد خروجها وهى ساخنه اصب عليها الكراميل وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي